Symtom på glutenintolerans inkluderar magbesvär, trötthet, viktnedgång och näringsbrist. Detta är ett test som blivit väldigt uppskattat de senaste åren och ger dig möjlighet att förstå varför din kropp reagerar som den gör på grund av en viss kost. Denna kontroll består av 1 blodmarkör som testar nivån av antikroppar som talar för glutenintolerans.
Personer med glutenintolerans måste undvika livsmedel som innehåller gluten för att undvika symtom och skador på tarmen.